Hierzulande liebt man Sülze! Das beweist auch der große Zuspruch für das Jahr für Jahr im Norden Ungarns durchgeführte Sülzenfestival. Die Fußgängerzone der Stadt Miskolc ist zu klein geworden, deshalb findet das 13. Sülzenfestival vom 22.-24. Februar 2013 in der gesamten City statt.
Das Festival zählt zu den größten und beliebtesten Festivals des Landes und rechnet auch in diesem Jahr trotz kalter Temperaturen mit rund 300 Tausend Besuchern.
Neben kulinarischen Spezialitäten, Wettbewerben und Verkostungen sorgt ein kulturelles Rahmenprogramm für gute Unterhaltung. Stargäste kommen dabei sowohl aus Ungarn als auch aus dem Ausland. Ausländischer Ehrengast des Festivals ist die Europäische Kulturhauptstadt 2013, Košice in der Slowakei, die sich mit einem schönen Programm den hiesigen Besuchern vorstellen wird. Weitere Ehrengäste sind die ungarischen Städte Szomolya, Monok, Mezőkövesd und Gönc, die ebenfalls einen bunten Strauß gastronomischer und kultureller Programme gebunden haben.
Das diesjährige Festival steht unter dem Motto „Kosten Sie die Legende!“