Sauer Eingelegtes, Langosch und feurige Paprika bei McDonald´s

ungarische Küche Obwohl man vielerorts Hamburger nach ungarischer Art kaufen kann, war es für die amerikanische Fast-Food-Kette McDonald´s eher untypisch, dass sie sich durch die ungarische Küche inspirieren ließ. Zumindest bislang.

Nach einer Hommage an die Geschmackswelten verschiedener Nationen in den letzten Monaten sind nun die ungarischen Spezialitäten an der Reihe. Hamburger mit sauer eingelegtem Gemüse, Langosch mit Knoblauchsoße oder auch der Chicken-Sandwich, gewürzt mit scharfem Paprika stehen auf dem neuen Speiseplan.

Am Konzept der „Heimischen Geschmäcker” haben die Experten nahezu ein halbes Jahr gearbeitet. Sie sollen sogar einer ungarischen Großmutter verschiedene Tricks und Geheimnisse entlockt haben.

Neben den traditionellen ungarischen Speisen galt für das Team der Fast-Food-Kette als große Herausforderung, die Spezialitäten mit ihrer eigenen Küchentechnologie umzusetzen.

Schätzungen zu Folge werden in den nächsten Wochen in den hiesigen Restaurants der weltbekannten Kette ca. 12 Tonnen sauer Eingelegtes, 7000 Liter Senf, 336.000 spezielle Brötchen, 57 Tonnen Fleisch, 700 kg Zwiebeln und 5 Tonnen Käse über die Theke gehen.

Lustige Videoclips zu diesem interessanten Projekt gibt es unter: www.mekisekmariskaneninel.hu